モルトシロップは、大麦・小麦を発芽させ、その芽を乾燥させて
粉にしてから水を加えてドロドロにし、麦芽汁を取って濃縮したものです。
イーストの働きを促進してくれます。
パン生地の状態がよくなり、色づきもよくなります。
〈使用目安〉
全体量の0.2～0.3％を目安にご使用ください。
開封後は常温で乾燥しないように保存してください。
粉にしてから水を加えてドロドロにし、麦芽汁を取って濃縮したものです。
イーストの働きを促進してくれます。
パン生地の状態がよくなり、色づきもよくなります。
〈使用目安〉
全体量の0.2～0.3％を目安にご使用ください。
開封後は常温で乾燥しないように保存してください。
| 【商品名】 |
モルトシロップ |
| 【名称】 |
麦芽エキス |
| 【原材料】 |
麦芽エキス（イギリス、インド、その他） |
| 【内容量】 |
200ｇ |
| 【原産国】 |
日本 |
| 【保存方法】 |
直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 |
| 【栄養成分表示】 100gあたり |
熱量 308kcal、たんぱく質 5.0g、脂質 0ｇ、炭水化物 72.1ｇ、 食塩相当量 33.02ｇ（※推定値） |
商品カテゴリ
カレンダー
- ■今日
- ■定休日
- ■ネットお休み
赤印の日は、店舗もお休みとなります。
黄印の日は、店舗は営業しておりますが、ネット発送はお休みとなります。
■□■□■□■□■□■□■□
営業時間変更
１０：００ＯＰＥＮ－１７：００ＣＬＯＳＥ
■□■□■□■□■□■□■□
定休日の変更
毎週月曜日＋第１．３．５週日曜日
■□■□■□■□■□■□■□
店長紹介
ご来店ありがとうございます。
〝お菓子作り応援団長〟ことさゆり店長です。
店長日記はこちら >>
LINE＠お友達募集中☆
