粘り気の強いタピオカ澱粉を、扱いやすいようにもち粉や澱粉を添加したパン用の加工でん粉製剤です。
パンやポンデケージョなど、もっちりとした食感を出したい時にお使いください。
パンやポンデケージョなど、もっちりとした食感を出したい時にお使いください。
| 【商品名】 |
タピオカ粉（フードスターチPQ-2） |
| 【名称】 |
加工でんぷん製剤（食品添加物） |
| 【原材料】 |
もち米粉（タイ）、澱粉／加工でん粉 |
| 【内容量】 |
250ｇ |
| 【原産国】 |
日本 |
| 【保存方法】 |
直射日光、高温多湿を避け保存してください。 |
| 【栄養成分表示】100gあたり |
熱量351kcal、たんぱく質1.0ｇ、脂質0.4ｇ、炭水化物86.0ｇ、 食塩相当量0.1ｇ（推定値） |
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店長紹介
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〝お菓子作り応援団長〟ことさゆり店長です。
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