| ★柏の葉（真空パック） |
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５月５日は端午の節句ですね～♪ ぜひ、端午の節句には手作りの料理と柏餅を囲んで家族でお祝いしてください♪ |
| ★かんてんパパ |
| 夏になると、台所に立つのも暑くて大変。でも、おやつが食べたぁ～いッ!そんな時、活躍するのがポットのお湯を加えて混ぜ、冷やすだけの「かんてんパパ」!!種類もたくさんあるので、お好きな味を選んで、ひんやりデザートを作りませんか?? |
| ★杏仁霜 |
| 杏仁豆腐のベースになる『杏仁霜』。 簡単に本格的な杏仁豆腐が作ることができます。今年の夏は手作り杏仁豆腐で心を癒しません |
| ★カラータピオカ（ブルー・イエロー・ピンク・グリーン・ブラック） |
| 最近話題を集めている、「アジアンスイーツ」 その代表格であるココナッツミルクにかかせないのが、もちもち食感のタピオカ!!そのタピオカにカラーがでました。茹でるとタピオカの表面が半透明になり、ビー玉みたいでかわいい!!アジアンスイーツにチャレンジしてみては? |
| ★ＮＥＷドーバーパストリーゼ７７ |
| 暑くなってくると、食品の衛生管理ってとっても気になりますよねッ!!『パストリーゼ』は食品に直接噴霧できる、アルコール抗菌剤です。まな板、包丁、お野菜から、フルーツまで…。ありとあらゆるものにシュッと吹きかけて、雑菌の増殖を防ぎましょう!! |
| ★わらびもちミックス粉 |
| わらび餅は、作りたてはおいしいですが、一日経ってしまうと、かたぁ～くなってしまいます。そこで、ミックス粉を使えば、お店で売っているように、２～３日はモチモチっとやわらかいんです!!作り方も簡単!!この夏、おいしいわらび餅を作りませんか?? |
| ★ゼラチン・寒天 |
| 夏…といえば、冷菓ですね。そこで活躍するのが、寒天、ゼラチンなどの凝固剤。用途に合わせてお選びください。植物性にして、ゼラチンのような食感を持つ「イナアガー」もあります。（常温で固まります） |
| ★粗食生活 |
| 最近、ご飯に玄米や、黒米などを混ぜて炊いているご家庭も多いのでは??Ｃ＆Ｃ金沢では、何種類かそろえて見ました。雑穀には、食物繊維や、ビタミン類が多く含まれ、白米だけを食べるよりも栄養価がググ～ッとあがります。あなたの家庭も粗食生活始めてみませんか?? |
| ★水まんじゅうの素（露草） |
| 夏になるとなぜか無性に食べたくなるのが、『水まんじゅう』ですよね～。『露草』を使えば、簡単に作れるだけじゃなく冷凍保存だってできちゃう優れもの!!あんこの代わりにフルーツを入れても、おいしいぃ～ッ☆〝 水まんじゅう用のカップも販売しております。ちょっとしたお土産にいかがですか？？ |
| ★抹茶パウダーNo.1 |
| 抹茶にクロレラの色素を加える事により、焼いても色がとびにくく、光に強い抹茶です。クロレラの色素だけを使っていますので、抹茶の持つ風味を損なうことはありません。なんと言っても、高品質なのに価格がリーズナブル！ |
| ★ケンミックスに新型KM-800が登場 |
| 白いボディーだったケンミックスが、デザインを変えて新登場！最大容量が7.0リットルなので、一度にたくさんのお菓子を作られる方は、1台持っていると作業効率が上がります。 ●１台定価 ￥１１１，８００ |
