ルサッフル社のドライイーストです。
フランスパン、食パン、クロワッサンなど
粉に対して０～12%の糖分が入る低糖パンにむいています。
予備発酵不要です。
フランスパン、食パン、クロワッサンなど
粉に対して０～12%の糖分が入る低糖パンにむいています。
予備発酵不要です。
| 【商品名】 |
サフイースト赤 |
| 【名称】 |
インスタントドライイースト |
| 【原材料】 |
パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、VC |
| 【内容量】 |
500ｇ |
| 【原産国】 |
フランス |
| 【保存方法】 |
乾燥した冷暗所で保存してください。 開封後は冷凍庫で保管ください。 |
| 【栄養成分表示】 100ｇあたり |
熱量 392kcal、たんぱく質 45.2ｇ、脂質 5.9ｇ、炭水化物 39.5ｇ、 食塩相当量 0.2ｇ（※推定値） |
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