乾燥卵白W　５０ｇ

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卵白をスプレードライで乾燥させた粉末状の卵白です。
起泡力に優れているので、卵白に加えて泡立てると
きめ細かく、コシの強いメレンゲを作る事ができます。
メレンゲ作りに補助的にお使いください。

また、アイシングを作るときにも使用していただけます♪

【商品名】	乾燥卵白
【名称】	卵白加工品
【原材料】	乾燥卵白（国内製造）、（卵を含む）
【内容量】	50g
【原産国】	日本
【保存方法】	直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。
【栄養成分表示】 100ｇあたり	熱量378kcal、たんぱく質86.5ｇ、脂質0.4ｇ、 炭水化物0.2ｇ、食塩相当量3.3ｇ

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