トレハロース 1kg

価格: ¥648 (税込)
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甘さの控えめの、甘味料です。(ショ糖の45%の甘み)
お菓子から、お料理まで、幅広く使えます。
配合の砂糖を2~3割程、トレハロースにおきかえて作ると、 保湿性にすぐれ、澱粉の老化を遅らせてくれます。
ぜひ一度お試しください。

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